Foto : Pinterest
Foto : Pinterest

1. Ambil tape singkong yang telah matang dan bersihkan dari bagian yang tidak diinginkan, seperti serabut atau kulit yang keras.

2. Parut keju cheddar hingga halus agar mudah meleleh saat proses pembuatan gabin.

3. Siapkan mangkuk besar dan saring tape singkong untuk memisahkan cairan dan ampasnya.

Langkah 2: Membuat Adonan Gabin

1. Setelah tape singkong disaring, tambahkan tepung terigu dan maizena ke dalam mangkuk yang berisi tape.

2. Tambahkan juga gula pasir dan garam ke dalam mangkuk.

Topik Terkait