- Pertama, kocok krim kental dengan kecepatan sedang hingga mulai mengental. Tambahkan gula bubuk dan ekstrak vanila. Lanjutkan mengocok hingga krim benar-benar kental dan membentuk puncak yang lembut.
- Campurkan setengah bagian dari remahan kue Oreo ke dalam krim kental. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Ini akan memberikan krim sentuhan rasa Oreo yang lezat.
- Ambil selembar kulit crepes, letakkan di atas piring atau alas yang akan digunakan untuk menyajikan. Oleskan lapisan tipis krim Oreo di atasnya. Tata kulit crepes lain di atas krim dan ulangi proses ini hingga kamu memiliki beberapa lapisan crepes.
- Setelah kamu selesai menumpuk crepes dan krim, oleskan sisa krim Oreo di bagian luar kue. Kamu dapat menyajikan kue seperti ini, atau jika menginginkan, tambahkan lebih banyak remahan kue Oreo di bagian atas untuk hiasan.
- Tutup kue dengan plastik cling wrap atau alumunium foil dan dinginkan di kulkas selama beberapa jam atau semalam. Hal ini akan membuat kue menjadi lebih lembut dan rasa krim Oreo dapat meresap ke dalam crepes.
- Setelah cukup didinginkan dan kue mengental, kamu dapat memotongnya menjadi potongan-potongan dan sajikan.
2. Resep Mille Crepes Tiramisu
Baca Juga :
Foto : Instagram.com
Bahan-bahan Lapisan Mille Crepes:
- 1 bungkus (sekitar 20 lembar) kulit crepes
Bahan Krim Tiramisu:
- 2 gelas (500 ml) krim kental (whipping cream)
- 1/2 gelas gula bubuk (atau sesuai selera)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 sendok makan bubuk kopi instan (dilarutkan dalam 1 sendok makan air panas)
- 2 sendok makan likuer kopi (misalnya Kahlua atau Tia Maria) (opsional)