3. Tambahkan daging sapi, ayam, dan udang. Tumis hingga matang dan berubah warna.
Langkah 2: Memasak Bubur
Baca Juga :
1. Dalam panci, masukkan santan kelapa, air, serai, daun salam, daun jeruk, jahe, garam, dan gula. Aduk rata.
2. Masukkan beras ketan yang sudah direndam dan tumisan daging sapi, ayam, dan udang ke dalam panci.
3. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di bagian bawah panci.
4. Masak hingga beras ketan matang dan bubur memiliki tekstur yang lembut. Hal ini biasanya memakan waktu sekitar 1-2 jam.
Langkah 3: Penyajian