Sejarah dan Resep Sate Lilit, Kuliner Khas Bali

Bahan-bahan:

500 gram daging (babi, ayam, bebek, atau ikan), cincang halus

3 batang serai, bagian putihnya, memarkan

5 lembar daun jeruk, iris tipis

3 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 sendok makan kelapa parut, sangrai