IntipSeleb – Lidah sapi adalah salah satu bagian dari hewan sapi yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih membuat lidah sapi menjadi bahan yang populer dalam masakan.
Untuk kamu yang sedang bingung mengolah daging kurban bagian lidah sapi, berikut ini adalah beberapa resep olahan lidah sapi yang bisa dicoba. Yuk scroll!
Baca Juga :
1. Lidah Sapi Balado
Bahan-bahan:
- 500 gram lidah sapi, rebus dan iris tipis
- 3 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
Langkah-langkah: