IntipSeleb – Klepon adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang unik. Makanan ini terbuat dari ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula aren.
Klepon biasanya disajikan dalam keadaan masih hangat dan dilumuri kelapa parut sebagai pelengkap. Bagi pecinta makanan manis, klepon ketan adalah pilihan yang sempurna.
Baca Juga :
Kelezatan klepon terletak pada kombinasi antara tekstur kenyal dan lembutnya ketan, gurihnya gula aren yang meleleh di dalamnya, dan keharuman serta kelezatan kelapa parut yang melapisi. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat klepon ketan yang lezat, yuk scroll!
Bahan-bahan Klepon Ketan
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 150 ml air matang
- Sejumput garam
- 150 gram gula merah, serut halus
- 100 gram kelapa parut kasar