Foto : Berbagai Sumber

5. Selagi menunggu adonan mengembang, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

6. Ambil sejumput adonan dengan sendok dan letakkan di atas wajan yang telah dipanaskan. Ulangi proses ini dengan sisa adonan, namun jangan terlalu banyak menambahkan adonan pada setiap proses agar kue bawang bisa matang dengan baik.

7. Goreng kue bawang hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan untuk membalik kue bawang agar matang merata di kedua sisi. Setelah matang, angkat kue bawang dan tiriskan minyak berlebih pada selembar tisu dapur.

8. Ulangi proses menggoreng hingga semua adonan habis.

9. Setelah kue bawang benar-benar dingin, simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.

Topik Terkait