2. Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
3. Tambahkan daging cincang ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan. Pastikan daging matang sempurna.
4. Setelah itu, tambahkan wortel dan paprika merah ke dalam wajan. Masak hingga sayuran terasa sedikit lunak. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberi rasa.
5. Selanjutnya, tambahkan mentega ke dalam wajan dan biarkan meleleh. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata hingga terbentuk adonan yang kental.
6. Tuangkan susu cair ke dalam wajan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Pastikan tidak ada gumpalan dalam saus. Masak hingga saus mengental.
7. Ambil wadah tahan panas dan olesi dengan sedikit mentega. Letakkan setengah bagian makaroni rebus di dasar wadah.
8. Campurkan separuh saus dengan daging dan sayuran yang telah dimasak. Ratakan campuran ini di atas lapisan makaroni.