✓Daun pisang secukupnya untuk membungkus
✓Sejumput garam
Baca Juga :
Langkah-langkah:
1. Pertama, rendam tepung ketan dalam air selama sekitar 2 jam agar ketan menjadi lunak dan mudah diolah. Setelah itu, tiriskan ketan dan diamkan sebentar.
2. Selanjutnya, siapkan panci dan tuangkan santan ke dalamnya. Panaskan santan dengan api sedang sambil diaduk secara terus-menerus agar santan tidak pecah.
3. Setelah santan hangat, masukkan serutan gula merah dan garam ke dalam panci.
4. Aduk rata hingga gula merah larut dalam santan dan menjadi karamel yang lembut.