•1/2 sendok teh garam
•200 gram kelapa parut kasar
Baca Juga :
•Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah pembuatan:
1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
2. Dalam panci kecil, campurkan air pandan, gula pasir, dan garam. Panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut. Setelah gula larut, matikan api dan biarkan larutan pandan mendingin.
3. Setelah larutan pandan mendingin, tuangkan perlahan ke dalam campuran tepung. Aduk-aduk menggunakan tangan hingga terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket.