Mirip dengan Sosis, Intip Resep Sundae Olahan Usus Sapi Khas Korea Selatan

•½ sdt bubuk bawang putih.

•½ sdt bubuk jahe.

•Air secukupnya.

Langkah-langkah:

1. Rebus usus sapi dalam air mendidih selama sekitar 10-15 menit atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

2. Iris usus sapi menjadi potongan kecil sepanjang 5-6 cm.

3. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan wortel hingga harum dan lembut.