9. Setelah semua pancake matang, biarkan mereka dingin sejenak.
10. Ambil satu pancake dan letakkan satu sendok makan pasta kacang merah manis di tengahnya. Ratakan sedikit dengan punggung sendok.
Baca Juga :
11. Tempelkan pancake lain di atasnya, seperti membuat sandwich. Tekan perlahan agar pasta kacang merah merata di dalamnya.
12. Ulangi langkah 9 dan 10 sampai semua pancake terisi dengan pasta kacang merah.
13. Dorayaki siap disajikan! Anda bisa menyajikannya segera atau membungkusnya dalam plastik wrap untuk disimpan dan dinikmati nanti.
Baca Juga :