•Es batu
Langkah-langkah:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan Anda memiliki kopi instan, gula putih, air panas, susu cair, dan es batu.
2. Dalam mangkuk yang cukup besar, tambahkan kopi instan, gula putih, dan air panas. Gunakan sendok atau whisk untuk mengaduk bahan-bahan ini bersama-sama.
3. Anda dapat menggunakan alat pengocok elektrik jika Anda memiliki satu, karena akan membuat prosesnya lebih cepat dan mudah. Teruslah mengocok campuran sampai Anda mendapatkan tekstur yang kental dan berbusa. Hal ini biasanya membutuhkan waktu sekitar 2-3 menit dengan menggunakan tangan.
4. Setelah campuran berubah menjadi kental dan berbusa, siapkan gelas yang berisi susu cair dan es batu. Anda dapat menggunakan susu biasa atau susu nabati sesuai preferensi Anda.
5. Tuangkan susu cair ke dalam gelas sekitar ¾ penuh. Kemudian, ambil sendok dan letakkan lapisan krim kopi yang sudah Anda buat di atas susu. Anda dapat menggunakan sendok atau spatula untuk mengambil krim kopi dari mangkuk dan menempatkannya di atas susu. Anda juga dapat menggunakan saringan kopi atau alat semacamnya untuk membantu menciptakan lapisan yang rapi.