IntipSeleb Gaya Hidup – Bibimbap adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Korea. Terdiri dari nasi yang dilengkapi dengan berbagai macam sayuran, daging, telur, dan saus yang lezat, hidangan ini menggabungkan berbagai cita rasa yang membuatnya begitu istimewa.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat bibimbap di rumah. Apa saja? Simak terus sampai habis.
Baca Juga :
Bahan-bahan Bibimbap
Foto : Freepik/toptn26
Bahan-bahan:
- 2 mangkuk nasi putih
- 150 gram daging sapi, iris tipis
- 1 zucchini, potong dadu kecil
- 1 wortel, potong dadu kecil
- 1 mangkuk kecambah
- 1 mangkuk bayam
- 2 buah jamur shiitake kering, rendam dalam air panas dan iris tipis
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan saus gochujang (saus cabai Korea)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- Telur ayam, sesuai selera
- Daun bawang cincang untuk taburan