Foto : Freepik.com

7. Tuangkan campuran kacang merah, kismis, dan kacang mete panggang ke dalam nasi ketan yang sudah tercampur bahan cair. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik dan merata.

8. Siapkan wadah atau loyang yang telah diolesi minyak. Pindahkan adonan Yaksik ke dalam wadah atau loyang tersebut. Ratakan permukaan adonan dengan bantuan sendok atau spatula.

9. Kukus Yaksik dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit. Pastikan Yaksik matang sempurna.

10. Setelah matang, biarkan Yaksik dingin selama beberapa saat. Kemudian, potong-potong Yaksik menjadi persegi atau segiempat sebelum disajikan.

Topik Terkait