IntipSeleb Gaya Hidup – Pulau Jeju adalah pulau menakjubkan yang terletak di bagian paling selatan Korea Selatan, dan terkenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan dan warisan budayanya yang kaya. Dengan pantainya yang masih asli, hutan yang rimbun, dan jalur pendakian yang indah, tidak heran jika Pulau Jeju telah menjadi tujuan populer baik bagi penduduk lokal maupun turis.
Sering disebut sebagai "Hawaii-nya Korea", Pulau Jeju menawarkan perpaduan unik antara budaya tradisional Korea dan atraksi modern. Pengunjung dapat menjelajahi kuil-kuil kuno, belajar tentang sejarah gunung berapi di pulau itu, dan mencicipi masakan lokal yang lezat.
Pulau ini juga merupakan rumah bagi beberapa museum dan galeri seni, menampilkan beberapa karya seni dan sejarah Korea terbaik. Yuk, simak makanan yang terkenal di pulau Jeju, Korea Selatan di bawah ini!
1. Black Pork (Samgyeopsal)
Source: Allkpop
Black pork adalah varietas daging babi khas Pulau Jeju. Daging babi ini memiliki warna yang lebih gelap dan kaya lemak, memberikan rasa yang khas dan lezat. Black pork sering disajikan dalam bentuk samgyeopsal, yaitu dipanggang di atas panggangan dan disantap dengan daun selada, bawang putih, dan saus ssamjang.
2. Jeju Haemul Bab (Sup Seafood)
Source: Allkpop
Jeju Haemul Bab adalah sup seafood khas Pulau Jeju yang terdiri dari campuran ikan laut segar, kerang, cumi-cumi, udang, dan sayuran yang dimasak dalam kaldu yang kaya rasa. Sup ini biasanya disajikan dengan nasi putih di dalam mangkuk.
3. Jeonbokjuk (Bubur Abalone)
Source: Allkpop
Jeonbokjuk adalah bubur tradisional Korea yang terbuat dari beras dan abalone (siput laut). Bubur ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. Jeonbokjuk sering disajikan dengan tambahan sayuran, rempah-rempah, dan potongan abalone yang lezat.
4. Jeju Tteok (Kue Beras)
Jeju Tteok adalah kue beras khas Pulau Jeju yang memiliki berbagai varietas dan rasa. Beberapa jenis Tteok yang terkenal di Pulau Jeju termasuk Andong Tteok, Galot Tteok, dan Heukimja Tteok. Kue-kue ini biasanya terbuat dari tepung beras dan dihidangkan sebagai hidangan penutup atau camilan.
5. Jeju Haejang Guk (Sup Penyembuhan Katering)
Jeju Haejang Guk adalah sup tradisional Korea yang dikenal sebagai "sup penyembuhan katering" karena dipercaya dapat menghilangkan efek mabuk. Sup ini terbuat dari kaldu daging sapi atau babi dengan tambahan rempah-rempah dan sayuran. Ini sering disajikan dengan nasi putih dan kimchi.
6. Jeju Gogi Guksu (Mi Daging Sapi)
Source: Allkpop
Gogi Guksu adalah mi daging sapi khas Jeju yang terkenal. Mi ini biasanya disajikan dalam sup kaldu daging sapi yang kaya dan disajikan dengan potongan daging sapi renyah, sayuran, dan bumbu lezat.
Makanan-makanan di atas adalah beberapa contoh makanan terkenal di Pulau Jeju. Pulau ini juga memiliki banyak makanan laut segar dan hidangan khas.(prl).