Foto : Freepik.com

4. Tambahkan kecap manis, saus cabai, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak selama beberapa menit.

5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan.

6. Aduk rata dengan bumbu dan ikan hingga semua bahan tercampur merata.

7. Tambahkan daun bawang iris dan bawang merah goreng. Aduk sebentar dan angkat dari api.

8. Jika menggunakan daun pisang, panaskan daun pisang sebentar di atas api agar lebih lentur.

9. Ambil sebagian nasi dan letakkan di atas daun pisang. Lipat daun pisang hingga menutupi nasi dan bentuk menjadi paket.

10. Ulangi langkah 7 dengan sisa nasi dan bungkus menggunakan daun pisang.

Topik Terkait