Foto : Berbagai Sumber

Gethuk Goreng adalah makanan ringan khas Sragen yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan gula merah, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Rasanya manis dan gurih. Gethuk Goreng Sragen sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas daerah ini.

3. Tahu Bacem

Tahu Bacem adalah makanan yang terbuat dari tahu yang direbus dengan air garam dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan daun salam. Setelah direbus, tahu dibalur dengan gula merah dan digoreng hingga kecoklatan. Tahu Bacem memiliki rasa manis dan gurih yang khas.

4. Sate Kere Sragen

Sate Kere Sragen adalah sate khas daerah ini yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu, kemudian dibakar dengan arang dan dilumuri dengan kecap. Sate Kere Sragen biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan.

Topik Terkait