IntipSeleb Gaya Hidup – Tegal, kota yang terletak di pantai utara Jawa Tengah, dikenal dengan makanan dan oleh-oleh khasnya yang lezat dan menggugah selera.
Berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Tegal yang wajib dicicipi jika berkunjung ke kota ini.
1. Emping Melinjo
Emping melinjo adalah makanan khas Tegal yang terbuat dari biji melinjo yang dikupas, dicuci, dan digoreng hingga kering. Emping melinjo memiliki rasa yang renyah dan gurih, serta dipercaya dapat menjadi camilan yang sehat karena kandungan seratnya yang tinggi.
2. Getuk Lindri
Getuk Lindri adalah makanan khas Tegal yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan kelapa parut, gula merah, dan garam. Rasanya yang manis dan lembut membuat Getuk Lindri menjadi oleh-oleh yang cocok bagi keluarga dan teman.
3. Sate Blengong
Sate Blengong adalah makanan khas Tegal yang terdiri dari daging bebek yang dipotong-potong kecil, disate, dan dibakar dengan arang. Sate ini memiliki rasa yang enak dan gurih, serta cocok dijadikan oleh-oleh khas Tegal.
4. Kripik Tempe Mendoan
Kripik tempe mendoan adalah oleh-oleh khas Tegal yang terbuat dari tempe yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah. Kripik tempe mendoan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah yang cocok sebagai cemilan atau oleh-oleh bagi keluarga dan teman.
5. Kacang Bogares
Kacang Bogares adalah oleh-oleh khas Tegal yang berbeda dengan kacang-kacang pada umumya. Kacang ini memiliki rasa yang unik dan sangat khas. Memang bumbu dan teknik pengolahan membuat kacang bogares menjadi nikmat.
Itulah beberapa oleh-oleh khas Tegal yang wajib dicicipi jika berkunjung ke kota ini. Selain itu, masih banyak makanan dan oleh-oleh khas Tegal lainnya yang dapat ditemukan di berbagai tempat di kota ini. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Tegal dan bawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.