Foto : Freepik.com
Foto : freepik.com

Bahan:

  1. 1/2 cangkir mentega, suhu ruang
  2. 1/2 cangkir gula pasir
  3. 1/2 cangkir gula coklat
  4. 1 butir telur, suhu ruang
  5. 1 sendok teh vanili
  6. 1 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna
  7. 1/2 cangkir bubuk kakao
  8. 1/2 sendok teh baking soda
  9. 1/4 sendok teh garam
  10. 1 cangkir chocolate chip

Langkah-langkah:

  1. Panaskan oven hingga suhu 180°C.
  2. Kocok mentega, gula pasir, dan gula coklat hingga lembut dan creamy.
  3. Tambahkan telur dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
  4. Campurkan tepung terigu, bubuk kakao, baking soda, dan garam. Aduk rata.
  5. Tambahkan campuran tepung ke adonan mentega secara bertahap sambil diaduk dengan mixer kecepatan rendah.
  6. Tambahkan chocolate chip dan aduk hingga tercampur rata.
  7. Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk bola-bola kecil.
  8. Letakkan bola-bola adonan di atas loyang yang telah dilapisi kertas baking.
  9. Panggang di oven selama 12-15 menit atau hingga matang.
  10. Angkat dari oven dan biarkan dingin selama 5 menit sebelum dihidangkan.

Topik Terkait