5 Makanan Wajib Khas Lebaran, Idul Fitri Bakal Terasa Lengkap!

Opor ayam adalah ayam yang dimasak dalam kuah santan kental yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti serai, kencur, kunyit, dan garam. Setiap daerah di Indonesia, opor ayam dimasak dan disajikan berbeda-beda, tergantung rempah-rempah dan bahan dasar yang digunakan.

3. Rendang

Rendang adalah makanan khas asal Sumatera Barat. Rendang terbuat dari daging sapi dengan bumbu rempah lengkap, seperti cabai, serai, dan santan kelapa. Biasanya memasak rendang memakan waktu 6-8 jam. Rendang dimasak lama agar bumbu dan rempah-rempahnya menyerap.

4. Gulai