5 Resep Kolak Buat Takjil Buka Puasa, yang Baru Belajar Masak Wajib Coba!

Bahan-bahan:

• 1/2 kg Ubi Kuning
• 2 Helai Daun Pandan
• 2 Bungkus santan instan (Ukuran kecil)
• 150 gr Gula Merah (Sisir)
• 1/2 sdt Vanili Bubuk
• 1/4 sendok teh Garam
• 800 ml Air

Cara Membuat:

• Siapkan bahan.
• Kupas bersih ubi, kemudian cuci dan potong sesuai selera, lalu sisihkan.
• Campur air, gula merah dan daun pandan, biarkan sampai mendidih kemudian angkat saring masukan kembali ke panci.
• Lalu masukan ubi, Aduk rata
• Kemudian tambahkan vanili, garam dan santan, dan aduk rata.
• Cicipi rasa, biarkan sampai ubi empuk, matang.
• Angkat dan siap disajikan.
• Taruh dalam mangkuk siap disajikan buat buka puasa

4. Kolak Singkong

Bahan-bahan: