IntipSeleb Gaya Hidup – Tidak lama lagi umat muslim akan melaksanakan puasa. Puasa merupakan kewajiban untuk menahan diri dari makan, minum, dan kebutuhan fisik lainnya mulai dari fajar hingga terbenam matahari.
Tujuannya adalah untuk membersihkan jiwa, meningkatkan spiritualitas, dan memperkuat iman seseorang. Untuk semakin menambah semangat menu buka puasa tentunya wajib sesuatu yang nikmat. Berikut rekomendasi 5 menu buka puasa!
1. Kolak Pisang
Kolak pisang adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer sebagai hidangan saat buka puasa. Menu ini terbuat dari buah pisang yang diiris tipis-tipis, dimasak dengan santan, gula merah, daun pandan, dan bubuk kayu manis.
Rasanya yang manis dan lezat sehingga sangat cocok untuk menghilangkan rasa lapar dan dahaga setelah berpuasa.
2. Sop Buntut
Sop buntut adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ekor sapi yang direbus dengan bumbu-bumbu yang lezat, seperti jahe, bawang putih, dan merica. Sop buntut biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran seperti wortel, kentang, dan kacang polong.
3. Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia dan bisa menjadi hidangan yang pas untuk buka puasa. Nasi goreng terbuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan kecap manis. Nasi goreng juga bisa disajikan dengan telur dadar, ayam, atau udang.
4. Es Buah
Es buah tentunya sangat segar untuk berbuka puasa. Menu ini terdiri dari potongan-potongan buah segar yang dicampur dengan sirup, susu kental manis, dan es serut. Es buah sangat menyegarkan, sehingga cocok untuk menghilangkan dahaga setelah berpuasa.
5. Ayam Bakar
Ayam bakar merupakan hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dibakar dengan bumbu-bumbu yang lezat, seperti bawang putih, jahe, dan merica.
Ayam bakar biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal, dan sayuran seperti tomat, mentimun, dan selada. Ayam bakar juga bisa dijadikan hidangan utama saat buka puasa karena kandungan protein yang tinggi dan rasanya yang lezat.