IntipSeleb Gaya Hidup – Banyak orang yang sering melupakan waktu makan di pagi hari atau sarapan. Padahal, pentingnya sarapan di pagi hari tidak hanya sebagai sumber energi, tetapi juga dapat menunjang aktivitas anak sepanjang hari.
Oleh karena itu, setiap orang tua dianjurkan untuk membiasakan anaknya sarapan pagi. Lantas seberapa pentingnya sarapan bagi anak? yuk, kita bahas melalui artikel di bawah ini.
Sarapan Penting Bagi Anak-anak
Tidak banyak orang yang tahu jika sarapan bagi anak-anak sangatlah penting. Sarapan sehat yang dilakukan pagi hari katanya dapat membantu anak berkonsentrasi belajar dan lebih fokus di sekolah.
Dosen Gizi di Universitas Esa Unggul, Nazhif Gifari, mengatakan sarapan sangat penting untuk anak, karena dapat membekali tubuh dengan zat gizi yang diperlukan. Zat gizi tersebut membantu anak untuk bisa berpikir, belajar, dan melakukan aktivitas fisik secara optimal.
“Sebelum memulai aktivitas kita harus membekali tubuh dengan zat gizi yang diperlukan seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Itulah kenapa sarapan sangat penting. Jika anak-anak kita ingin proses belajarnya penuh konsentrasi, di pagi hari harus selalu sarapan,” kata Nazhif dilansir IntipSeleb dari situs Ajinomoto pada Rabu, 22 Februari 2023.
Nazhif juga mengatakan terdapat banyak manfaat dari sarapan, diantaranya untuk mencegah dehidrasi selepas puasa sepanjang malam, menstabilkan glukosa darah, mencegah hipoglikemia hingga dapat mencegah obesitas. Sarapan juga bisa meningkatkan fungsi kognitif, dan meningkatkan semangat belajar serta beraktivitas pada anak.
Pentingnya Menu Sarapan
Dalam menu sarapan juga penting untuk diperhatikan kandungan gizi yang seimbang. Menu sarapan harus mengandung sumber energi dan serat yang cukup, serta penting juga untuk diperhatikan anjuran dari Kementerian Kesehatan (Kemenkes) tentang pembatasan asupan gula, garam, lemak (GGL), agar terhindar dari masalah kesehatan seperti penyakit degeneratif.
Berikut tips sarapan sehat yang bisa dilakukan sehari-hari :
1. Buatlah menu sarapan praktis dan sehat selama 1 minggu
2. Siapkan bahan-bahan untuk menu sarapan di malam hari
3. Pastikan bahan makanan mengandung zat gizi yang seimbang
4. Melakukan sarapan bersama-sama
Pentingnya sarapan juga selalu diperingati dalam Pekan Sarapan Nasional setiap 14-20 Februari. Tak mau ketinggalan, PT Ajinomoto Indonesia belum lama ini turut ambil bagian untuk memberikan edukasi tentang sarapan ke Panti Asuhan Nuruz Zaroh dan Panti Suaka Kasih Bunda Jakarta.
Edukasi mengenai pentingnya asupan sarapan yang bergizi diberikan kepada pengurus dan anak-anak panti. Grant Senjaya selaku Head of Public Relation Ajinomoto Indonesia mengatakan sarapan sehat dan bergizi penting untuk kesehatan tubuh, apalagi untuk anak-anak. Karena dengan sarapan sangat bisa memengaruhi pola hidup dan tumbuh kembang anak agar tercegah dari stunting.
“Berdasarkan data yang dihimpun dari berbagai sumber, angka stunting di Indonesia pada 2021 silam tercatat sebesar 24,4 persen. Nah risiko stunting dapat dicegah, salah satunya lewat sarapan bergizi,” kata Grant Senjaya selaku Head of Public Relation Ajinomoto Indonesia.