IntipSeleb Gaya Hidup – Dikenal sebagai salah satu kota surganya kuliner dan jajanan, Bandung menjadi salah satu destinasi favorit yang paling banyak dikunjung orang pada saat hari libur panjang. Namun siapa sangka jika masih banyak jajanan tradisional Bandung yang masih dijual di jalanan, bahkan menjadi cemilan favorit banyak orang.
Bukan hanya objek wisatanya saja yang bikin kangen, kuliner dan jajanan Bandung pun pasti bikin pengunjung balik lagi. Kira-kira apa saja jajajanan tradisional Bandung yang masih sering dijumpai? Simak artikel berikut ini!
1. Serabi
Makanan yang berbahan dasar tepung beras tersebut, sudah ada sejak zaman dahulu dan menjadi santapan favorit bagi masyarakat Jawa Barat. Jangan salah, meskipun jadul, serabi ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih banyak dicari orang.
Serabi pada zaman dulu hanya berbentuk polosan dan jika dicampur toping pun hanya oncom goreng. Namun saat ini, serabi khas Bandung sudah bervariasi toping. Salah satu tempat serabi paling hits di Bandung yakni serbai enhai.
2. Cilok
Siapa yang suka dengan cilok? Ya, jajanan viral khas Bandung tersebut masih sering dijual di jalanan dan semakin bervariasi. Cilok yakni singkatan dari 'Aci dicolok' yang artinya makanan yang cara makannya memang harus ditusuk agar tetap nikmat.
Hampir mirip dengan bakso, namun cilok sendiri memiliki tekstur yang kenyal dan terbuat dari tepung tapioka. Biasanya cilok diisi dengan berbagai macam isian, seperti abon, ayam, daging atau dicampur bumbu kacang.
3. Awug
Awug Bandung memang disebut sangat legend. Pasalnya, jajanan khas Sunda tersebut kini sudah mulai jarang dijumpai namun untuk yang pernah mencicipinya pasti bikin ketagihan.
Cita rasa yang manis dan gurih yang dipadukan oleh awug sendiri membuat yang menyicipinya susah move on. Berbahan dasar tepung ketan yang dicampur dengan tepun beras dan gula aren Jawa, akan menambah rasa nikmat dan wangi pada saat disajikan.
4. Odading
Siapa yang belum pernah mencoba kue viral yang satu ini? Odading yakni menjadi salah satu kudapan tradisional masyarakat Sunda yang memang memiliki keunikan tersendiri. Roti goreng khas Jawa Barat ini sempat trending dengan kemunculan Ade londok dengan slogan odading mang oleh.
Rasanya yang manis dan ringan pada saat disantap, odading cocok dijadikan teman ngopi kalian di pagi hari untuk yang sedang berlibur di Bandung Jawa Barat.
5. Colenak
Colenak menjadi jajanan paling primadona untuk para pengunjung yang sedang berlibur di Bandung Jawa Barat. Jajanan ini masih sering dijumpai di berbagai tempat wisata dingin di Bandung, atau sama saja dengan ketan bakar. Bedanya, colenak sendiri memiliki kuah manis berupa air gula, sebagai pelengkap rasanya pada saat disajikan. (bbi)