IntipSeleb Gaya Hidup – Resep jajanan anak sekolah terlaris akan dibahas secara lengkap dalam artikel ini. Jajanan anak sekolah memang banyak yang bercita rasa enak dan lezat. Tak hanya enak saja, jajanan anak sekolah juga memiliki harga yang relatif murah.
Jadi sudah bisa terbayang bukan keuntungannya, dengan harga murah anda tetap bisa merasakan rasa yang enak. Jajanan anak sekolah ada beraneka ragam, ada yang sejenis makanan ringan hingga yang bisa mengenyangkan. Kira-kira ada apa saja, ya? Yuk simak deretan resep jajanan anak sekolah terlaris berikut ini.
Resep jajanan anak sekolah terlaris
Banyak jajanan yang bisa ditemui di sekolah, mulai dari SD hingga SMA, banyak jajanan yang enak dan harganya murah. Mulai dari telur gulung, kue laba-laba, hingga stik kentang yang rasanya enak dan mengenyangkan.
Penasaran apa saja resep jajanan anak sekolah terlaris? Yuk simak resep jajanan anak sekolah terlaris berikut ini.
1. Telur gulung
Berikut ini adalah resep jajanan anak sekolah terlaris, yakni telur gulung:
Bahan telur gulung:
- 3 Butir Telur
- 15 Sdm Air
- 1/2 Sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu atau penyedap rasa
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 15 sdm air matang
- tusuk sate untuk menggulung telur
Cara membuat telur gulung
1. Langkah pertama adalah campurkan 3 butir telur dengan garam, penyedap rasa, merica bubuk. Setelah itu diaduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan 15 sdm air matang kemudian diaduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
3. Setelah itu siapkan wajan, isi dengan minyak yang banyak atau pastikan ketika menggoreng nanti, telurnya bisa mengambang.
4. Kemudian, ambil 1 sendok sayur adonan telur, kemudian masak dengan cara dituang dengan posisi yang agak tinggi. Setelah itu, segera gulung telur yang mengambang dengan tusuk sate. Meskipun terlihat mudah, untuk orang yang belum terbiasa mungkin teknik ini akan sedikit sulit.
5. Setelah matang angkat dan telur gulung siap disajikan.
Sumber resep YouTube Puguh Kristano Kirchen
2. Kue jaring laba-laba
Berikut ini kami sajikan resep jajanan sekolah terlaris yakni kue jaring laba-laba.
Bahan-bahan kue jaring laba-laba
- 1 butir telur
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 7 sdm terigu
- 5 sdm tapioka/tepung sagu
- 3 sdm tepung beras
- 125 ml susu cair
Cara membuat kue jaring laba-laba
1. Langkah pertama, campurkan telur dan gula pasir. Kemudian aduk hingga gula larut dan telur sedikit berbusa.
2. Tambahkan baking powder dan juga garam, kemudian diaduk kembali. Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan juga tepung beras.
3. Aduk-aduk kembali hingga semua merata.
4. Kemudian tambahkan susu cair secara perlahan, kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan bertekstur licin dan encer.
5. Setelah itu tuang ke dalam botol bekas minuman, lalu tutupnya dilubangi agar bisa membentuk jaring laba-laba.
6. Panaskan teflon tanpa minyak, kemudian tuang adonan hingga menyerupai jaring laba-laba, kemudian taburi dengan topping yang anda inginkan.
7. Masak hingga matang, kemudian angkat dan kue jaring laba-laba siap disajikan.
Sumber resep YouTube Dapur Kadeena
3. Kue cubit
Berikut ini adalah resep jajanan anak sekolah terlaris, yakni kue cubit:
Bahan-bahan kue cubit
- 10 sdm gula pasir
- 16 sdm tepung terigu
- 8 sdm susu cair
- 2 butir telur utuh (suhu ruangan jangan yang dari kulkas)
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1 sdt baking powder
- Topping meises coklat, keju atau kacang (sesuai selera)
Cara membuat kue cubit:
1. Langkah pertama adalah dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, baking powder kemudian aduk-aduk hingga bahan tercampur rata.
2. Setelah itu, tambahkan 2 butir telur, susu cair lalu aduk-aduk hingga bahan tercampur rata dan bertekstur agak licin selayaknya kue cubit. Kemudian diamkan selama 15 menit.
3. Kemudian, panaskan cetakan dan tuang adonan kue cubit ke cetakan dan masak hingga setengah matang. Jika sudah tampak bagian atasnya bolong-bolong, tambahkan meses cokelat dan tutup. Masak hingga matang.
4. Setelah itu, angkat dan kue cubit siap disajikan.
Sumber resep YouTube Lis Achmady
4. Cimol
Berikut ini adalah resep jajanan anak sekolah terlaris, yakni cimol
Bahan-bahan cimol
- 1 sdm Tepung Tapioka/Kanji (untuk adonan lemnya)
- 13 sdm Air
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 Sdt Penyedap atau kaldu bubuk
- 1/2 Sdt Bawang Putih Bubuk/2 Siung
- 20 Sdm Tepung Tapioka/Kanji
Cara membuat cimol
1. Langkah pertama adalah siapkan wajan untuk memasak tepung aci. Tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan campur dengan air. Aduk-aduk hingga rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal.
2. Setelah itu masak adonan tepung itu sambil terus diaduk hingga membentuk seperti adonan lem. Setelah siap, pindahkan ke wadah dan biarkan dingin terlebih dahulu.
3. Kemudian tambahkan tepung tapioka dan aduk-aduk hingga adonan kalis. Ulenin juga dengan menggunakan tangan.
4. Setelah siap, bulatkan adonan cimol.
5. Kemudian siapkan wajan yang berisi minyak, kemudian masukkan cimol ke dalam minyak yang masih dingin. Pastikan semua bagian cimol terendam, hal ini adalah tips agar saat dimasak cimol tidak meledak.
6. Barulah setelah itu nyalakan api yang paling kecil. Biarkan sampai ada gelembung kecil, kemudian baru diaduk-aduk agar tidak gosong.
7. Setelah matang, angkat dan beri bumbu penyesap seperti atom yang gurih, atau bubuk cabe. Cimol siap disajikan.
5. Cireng isi ayam suir
Berikut ini adalah resep jajanan anak sekolah terlaris, yakni cireng isi ayam suir:
- 150 gr dada ayam fillet
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 cabai rawit merah (disesuaikan dengan selera)
- 1 cabai merah
- 1 sdm air
- 3 sdm minyak goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 12 sdm tepung tapioka/tepung aci
- 6 sdm tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/3 merica bubuk
- 15 sdm air panas
Cara membuat cireng isi ayam suir
1. Langkah pertama ialah membuat isian cireng. Rebus ayam hingga matang kemudian potong dan suir-suir ayam dan sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan tambahkan 1 sdm air. Haluskan dengan menggunakan blender. Jika tidak ada, bisa juga dengan diulek.
3. Selanjutnya, tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng, masak hingga haru. tambahkan juga 3 lembar daun jeruk (dipotong), 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, 1/3 merica bubuk kemudian aduk dan masak hingga harum. Setelah itu tambahkan 50 ml air.
4. Aduk sebentar lalu masukkan ayam yang telah disuir-suir sebelumnya, kemudian aduk hingga rata. Masak hingga air meresap ke dalam suiran ayam dan isian telah siap.
5. Untuk membuat kulit cirengnya, tambahkan 120 gram tepung tapioka, 6 sdm tepung terigu, dan 1 sdt garam. Kemudian aduk sebentar adonan keringnya.
6. Setelah itu tambahkan 150 ml air panas kemudian aduk-aduk dengan sendok, setelah setengah tercampur bisa langsung diuleni dengan tangan hingga adonan kalis.
7. Setelah itu, ambil sedikit adonan yang telah kalis kemudian pipihkan dan tambahkan suiran ayam, lalu lipat dan tekan-tekan pinggiran adonan agar rapat dan pastikan isian cireng tidak keluar ketika digoreng nantinya.
8. Kemudian siapkan minyak panas lalu goreng cireng isi hingga kering dan matang.
9. Angkat dan cireng siap disajikan.
Sumber resep YouTube Fun Cooking with Yackikuka
Demikian adalah kumpulan resep jajanan anak sekolah terlaris. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi anda dan jangan lupa untuk merecok resep jajanan anak sekolah terlaris di atas, ya. (nes)