Foto : Pinterest

Bahan-bahan:

  • 1 ikat bayam
  • 1 buah gambas kupas dan potong
  • 1 iris labu dipotong-potong
  • 5 buah jagung muda potong-potong
  • 2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan bawang goreng
  • 1 liter air

Bahan Bumbu Iris

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 batang kunci geprek

Cara Membuat:

  • Siapkan dan cuci bersih semua bahan.
  • Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu iris, kemudian gambas, jagung muda dan labu. Masak sampai setengah matang. Bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur. 
  • Koreksi rasa
  • Masukkan bayam. Masak sampai kematangan yang diinginkan, namun jangan terlalu lama. 
  • Terakhir taburkan bawang goreng.
  • Sayur bayam siap disajikan

4. Pepes Tahu Jamur

Foto : Pinterest

Bahan-bahan:

  • 500 gram tahu putih
  • 200 gram jamur tiram suwir-suwir
  • 3 ikat kemangi petiki daunnya
  • 2 butir telur
  • 6 lembar daun jeruk iris halus
  • 2 buah tomat potong-potong
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk dan lada bubuk
  • Secukupnya daun pisang
Topik Terkait