4. Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 50 menit hingga matang, matikan oven. Biarkan cheesecake tetap di dalam oven dengan pintu terbuka hingga dingin.
5. Setelah dingin, keluarkan cheesecake dari loyangnya, potong-potong, lalu siram dengan sirup karamel. Hidangkan.
Baca Juga :
2. Burnt cheese cake
Bahan-bahan:
- 300 gr cream cheese
- 85 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 3 btr telur
- 175 gr fresh cream/whipping cream
- 12 gr tepung protein sedang
- 1/2 sdt vanilla extract
- 1 saset mini nescafe classic
Cara membuatnya:
1. Kocok/mixer cream cheese, gula, garam sampai gula larut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil dimixer.
3. Masukkan cream dan vanilla. Mixer rata.